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严肃!论蛋白质的重要性。

2017-06-07    来源:蕙心兰质  http://www.huixinlan.com/   浏览: 次  手机阅读:

严肃!论蛋白质的重要性。

蛋白质在生活中扮演着十分重要的角色,男女老少的身体都被他牢牢地维持着相关的元素,那么我们非常有必要去科学地了解一下蛋白质,话不多少,科普开始。插图蛋白质是荷兰科学家格利特·马尔德在1838年发现的。他观察到有生命的东西离开了蛋白质就不能生存。请注意这句话,是有生命的东西离开了蛋白质就无法生存,是无法生存,这一点足以证明蛋白质的重要性和扮演的角色的地位。

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蛋白质是生物体内一种极重要的高分子有机物,占人体干重的54%。蛋白质主要由氨基酸组成,因氨基酸的组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。这一个点应该在大家读中学的时候就有普及过,氨基酸对于生命运动起着非常大的作用,因此人体中估计有10万种以上的蛋白质。生命是物质运动的高级形式,这种运动方式是通过蛋白质来实现的,所以蛋白质有极其重要的生物学意义。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。生命运动需要蛋白质,也离不开蛋白质。

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再从细节上来说,人体内的一些生理活性物质如胺类、神经递质、多肽类激素、抗体、酶、核蛋白以及细胞膜上、血液中起“载体”作用的蛋白都离不开蛋白质,它对调节生理功能,维持新陈代谢起着极其重要的作用。人体运动系统中肌肉的成分以及肌肉在收缩、作功、完成动作过程中的代谢无不与蛋白质有关,离开了蛋白质,体育锻炼就无从谈起。现在知道蛋白质的重要性了吧。如何科学补充蛋白质,选择正确的产品很重要。

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