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鲜柠檬片泡水要去皮吗 果皮营养价值高不用去掉

2018-01-07    来源:蕙心兰质  http://www.huixinlan.com/   浏览: 次  手机阅读:

鲜柠檬片泡水喝非常开胃,而且对女性朋友来说可谓是瘦身美容的佳品。那么,鲜柠檬片泡水要去皮吗?一起来看看吧!

鲜柠檬片泡水要去皮吗 果皮营养价值高不用去掉

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一、鲜柠檬片泡水要去皮吗?

答案百分百是不用的!柠檬泡水一定要带皮泡,而且欧美国家还有一种柠檬水是直接用柠檬的皮来泡制的,口感同样也非常清香怡人。鲜柠檬片泡水之所以不能去皮,是因为柠檬的果皮中含有非常丰富的营养物质,去掉了话,柠檬水的营养价值自然也大打折扣。

柠檬果皮中有具特殊香味的柠檬油,还含有丰富的维生素P,所以不用去掉,可以直接用来泡水饮用。柠檬的香味也与柠檬的果皮脱不了干系,所以想要泡制出原汁原味且营养丰富的柠檬水,切柠檬的时候要连皮一同切哦。但要记得洗净鲜柠檬,柠檬的果皮就可以放心泡水饮用了。有网友反映柠檬带皮不好切,其实也有小妙招!可以将柠檬放入冰箱冷冻两小时左右再切,这时候切片就容易多啦。

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